Серия - Практика домашней кулинарии

Серия - Практика домашней кулинарии


Скачать
Мультиварки появились относительно недавно и сразу стали приобретать популярность. Это объясняется их многофункциональностью, простотой и удобством использования. В них можно готовить самые разнообразные блюда для всей семьи, в том числе для детского питания. Этот прибор позволяет проводить разную кулинарную обработку продуктов (мяса, рыбы, птицы, овощей, круп, бобовых, фруктов и ягод). Сюда относятся пастеризация, варка, обжаривание, тушение, варка на пару, выпечка, подогрев. Пастеризация необходима для обработки молочных смесей и молока, предназначенных для питания грудных детей. Варка на пару, отваривание и тушение — основные виды кулинарной обработки продуктов для здорового и детского питания.


Год: 2014
Автор: Коллектив
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Количество книг 4
Размер: 28.3 Мб

Скачать Серия - Практика домашней кулинарии

Скачать
Вступай в группу

Похожие сборники:
Источники питания - Сборник книг
В сборнике - представлены описания, схемы блоков и источников питания для радиоэлектронных
Домашнее консервирование - Сборник
В предлагаемой вашему вниманию сборке книг, популярно, доступно и достаточно подробно изложены
Серия - Фитнес Рунета
Только полюбив себя, можно добиться результатов на тренировках, не травмируя себя и не истязая до
Деревообработка - Сборник книг
Сборник книг в которых рассмотрены различные темы деревообработки: породы древесины и их свойства,
Резьба по дереву - Сборник книг
Сборник книг знакомит читателя с различными видами мозаики и резьбы по дереву, технике и приемах их